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有機ぶどう果汁・有機コーンスターチ・重曹だけで作った、こだわりのベーキングパウダーです。10g×4袋入り。
焼きミョウバンを使用していないのでアルミニュウムは入っておりません。
また第一リン酸カルシウムも使用しておりません。
ホットケーキ、パウンドケーキ、クッキー、ドーナッツ、マフィン、蒸しパン、お饅頭などを作るときにご利用ください。
一般的使用量:小麦粉に対して2%
ユーロ、米国有機認証品です。
■原材料:有機コーンスターチ、酒石酸、炭酸水素ナトリウム
■保存方法:常温
■規格補足:栄養成分(100g当り)
エネルギー:248kcal
たんぱく質:0.5g以下
脂質:0.5g以下
炭水化物:58.0g
食塩相当量:20.0g
内容量:40g(10g×4袋)
商品サイズ:110mm×190mm×10mm
【風と光】について
風と光は、オーガニックや有機原材料などの自然食品を取り扱う食品販売会社です。
2009年に横浜で創業し、国内外の優良で上質な食品を集め、
健康で安全な自然食品を全国に広めてまいりました。
オーガニック食品を選ぶことは自分の身体はもちろん、地域を活性化し自然環境を保護することにもつながります。
その意味でオーガニック食品は、「利他食品」と言えるのです。
風と光は 生産過程で出てしまう有機物残渣から有機肥料を作るなど、すべてがその地域で循環できるようになることを目指しています。
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