【アルチェネロ】オーガニックグルテンフリー・ペンネ イタリア産　化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法の 有機JAS／EU有機認定商品！ アルチェネロのグルテンフリーペンネは、有機農法で育てられたイタリア産の有機とうもろこしと有機米が原料。 オーガニック、添加物不使用、小麦不使用、 もちろん遺伝子組み換えの素材も一切不使用です。 穀物のやわらかな甘さのあるモチっとした食感で、通常のパスタ同様の調理方法で楽しめます。 （小麦不使用・グルテンを含みません） ・ゆで時間：10〜12分 穀物の甘さがほんのり感じられる奥深い味とモチモチ触感がクセになる 本格イタリアンにぴったりのパスタです。 ■原材料：画像をご参照下さい。 ■規格補足：原産国：イタリア ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 内容量:250g エシカル（オーガニック） エシカルコレクション ★パスタ★ ★オーガニック★

【アルチェネロ】オーガニックグルテンフリー・ペンネ お得な3個セット イタリア産　化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法の 有機JAS／EU有機認定商品！ アルチェネロのグルテンフリーペンネは、有機農法で育てられたイタリア産の有機とうもろこしと有機米が原料。 オーガニック、添加物不使用、小麦不使用、 もちろん遺伝子組み換えの素材も一切不使用です。 穀物のやわらかな甘さのあるモチっとした食感で、通常のパスタ同様の調理方法で楽しめます。 （小麦不使用・グルテンを含みません） ・ゆで時間：10〜12分 穀物の甘さがほんのり感じられる奥深い味とモチモチ触感がクセになる 本格イタリアンにぴったりのパスタです。 ■原材料：画像をご参照下さい。 ■規格補足：原産国：イタリア ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 内容量:250g×3個 エシカル（オーガニック） エシカルコレクション ★パスタ★ ★オーガニック★

【アルチェネロ】オーガニック グルテンフリー・スパゲッティ イタリア産　化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法の 有機JAS／EU有機認定商品！ アルチェネロのグルテンフリーパスタは、有機農法で育てられたイタリア産の有機とうもろこしと有機米が原料。 オーガニック、添加物不使用、小麦不使用、 もちろん遺伝子組み換えの素材も一切不使用です。 穀物のやわらかな甘さのあるモチっとした食感で、通常のパスタ同様の調理方法で楽しめます。 （小麦不使用・グルテンを含みません） ・ゆで時間：8〜10分 穀物の甘さがほんのり感じられる奥深い味とモチモチ触感がクセになる 本格イタリアンにぴったりのパスタです。 ■原材料：画像をご参照下さい。 ■規格補足：原産国：イタリア ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 内容量:250g エシカル（オーガニック） エシカルコレクション ★パスタ★ ★オーガニック★

【アルチェネロ】オーガニック グルテンフリー・スパゲッティ　お得な3個セット イタリア産　化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法の 有機JAS／EU有機認定商品！ アルチェネロのグルテンフリーパスタは、有機農法で育てられたイタリア産の有機とうもろこしと有機米が原料。 オーガニック、添加物不使用、小麦不使用、 もちろん遺伝子組み換えの素材も一切不使用です。 穀物のやわらかな甘さのあるモチっとした食感で、通常のパスタ同様の調理方法で楽しめます。 （小麦不使用・グルテンを含みません） ・ゆで時間：8〜10分 穀物の甘さがほんのり感じられる奥深い味とモチモチ触感がクセになる 本格イタリアンにぴったりのパスタです。 ■原材料：画像をご参照下さい。 ■規格補足：原産国：イタリア ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 内容量:250g×3個 エシカル（オーガニック） エシカルコレクション ★パスタ★ ★オーガニック★

【アルチェネロ】オーガニックスパゲッティーニ 　プレミアムパスタ イタリア産　化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法の 有機JAS／EU有機認定商品！ 約4人前の使いやすい350gシリーズ。 イタリア産有機小麦を使用した1.4mmの細いスパゲッティ。 スパゲッティよりも細い1.4mm。 特に繊細なソースと相性が良いパスタです。 冷製パスタにもおすすめです。 ・太さ：1.4mm ・ゆで時間：6分 ■こだわり■ アルチェロの有機デュラム小麦はセナトーレカッペーリ、シメート、クアドラートなどの 品種を主に、イタリアの東南部のムルジュ高原において化学肥料や化学農薬は 一切使用せず、古代農法の理念をひきついだオーガニック農法でアルチェネロの 生産者メンバーの農家により育てられています。 ■原材料：画像をご参照下さい。 ■規格補足：原産国：イタリア ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 内容量:350g エシカル（オーガニック） エシカルコレクション ★パスタ★ ★オーガニック★

【アルチェネロ】オーガニックスパゲッティーニ プレミアムパスタ　お得な3個セット イタリア産　化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法の 有機JAS／EU有機認定商品！ 約4人前の使いやすい350g✖️3個セット。 イタリア産有機小麦を使用した1.4mmの細いスパゲッティ。 スパゲッティよりも細い1.4mm。 特に繊細なソースと相性が良いパスタです。 冷製パスタにもおすすめです。 ・太さ：1.4mm ・ゆで時間：6分 ■こだわり■ アルチェロの有機デュラム小麦はセナトーレカッペーリ、シメート、クアドラートなどの 品種を主に、イタリアの東南部のムルジュ高原において化学肥料や化学農薬は 一切使用せず、古代農法の理念をひきついだオーガニック農法でアルチェネロの 生産者メンバーの農家により育てられています。 ■原材料：画像をご参照下さい。 ■規格補足：原産国：イタリア ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 内容量:350g×3個 エシカル（オーガニック） エシカルコレクション ★パスタ★ ★オーガニック★

【アルチェネロ】オーガニックフジッリプレミアムパスタ イタリア産　化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法の 有機JAS／EU有機認定商品！ 原材料は、アルチェネロの有機農家が育てたイタリア産有機デュラム小麦100％。 その小麦をイタリア北部・アルプスのドロミーティ（ドロミテ）の山岳地帯で練り上げ、パスタにしています。 フジッリは「糸巻き」のようにクルクルひねった形のショートパスタ。 ソースを溝にしっかり巻き込み、よく絡みます。プリッとした食感です。 ゆで時間11分。 ■原材料：画像をご参照下さい。 ■規格補足：原産国：イタリア ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ・開封後は吸湿、虫害等を防ぐため袋を閉じた後密閉容器に入れて保管してください 内容量:250g エシカル（オーガニック） エシカルコレクション ★パスタ★ ★オーガニック★

【アルチェネロ】オーガニックフジッリプレミアムパスタ　お得な3個セット イタリア産　化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法の 有機JAS／EU有機認定商品！ 原材料は、アルチェネロの有機農家が育てたイタリア産有機デュラム小麦100％。 その小麦をイタリア北部・アルプスのドロミーティ（ドロミテ）の山岳地帯で練り上げ、パスタにしています。 フジッリは「糸巻き」のようにクルクルひねった形のショートパスタ。 ソースを溝にしっかり巻き込み、よく絡みます。プリッとした食感です。 ゆで時間11分。 ■原材料：画像をご参照下さい。 ■規格補足：原産国：イタリア ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ・開封後は吸湿、虫害等を防ぐため袋を閉じた後密閉容器に入れて保管してください 内容量:250g×3個 エシカル（オーガニック） エシカルコレクション ★パスタ★ ★オーガニック★

オーガニックパンを、ちゃんと焼いて作ったパン粉！ 原料に有機国産小麦粉、有機穀物で作った天然酵母と食塩だけで作った有機パン粉です。 有機食パンを作り、パンの耳も含め丸ごと粉砕乾燥したサクサクとした香ばしい仕上がりです。 魚肉類や野菜のフライに、ドリアやグラタンの仕上げに、ハンバーグやミートボールの練りこみにもご利用下さい。 有機オリーブオイルは食パンを作る型に使用しています。 小麦粉は国産有機強力粉 酵母は弊社有機JAS天然酵母 塩は沖縄産天日塩「シママース」 を使用 有機JAS認証パン粉（HOSK） 高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。一度使ったパン粉はカビたり腐敗しやすいので、保存しないで下さい。袋に残ったパン粉は虫害や吸湿を防ぐため、しっかりと密封して冷蔵庫に保管して早めにお使い下さい。 ■原材料：有機小麦粉（国産）、有機穀物で作った天然酵母、食塩、有機オリーブオイル ■保存方法：常温 ■規格補足：アレルゲン物質：小麦 栄養成分（100g当り） エネルギー：363kcal たんぱく質：12.7g 脂質：2.1g 炭水化物：73.3g 食塩相当量：1.5g 内容量:100g 商品サイズ:220mm×180mm×15mm

酵母を有機穀物を栄養源にして、オーガニックの栄養素で育てたドライイーストタイプの天然酵母です。 (エコサート有機認証団体認証/JAS有機認証品) 原料は全て遺伝子組換フリー（ドイツLACON有機認定団体認証）。 廃糖蜜や化学薬品等は一切使 用しておらず、 イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。 徹底した品質管理の専用工場で製造した、自信をもってお勧め出来る高品質の商品です。 ホームベーカリーでも使えます。 ■原材料：酵母、有機小麦、有機とうもろこし（遺伝子組み換えではない） ■保存方法：常温 ■規格補足：アレルゲン物質：小麦 栄養成分（100g当り） エネルギー：325kcal たんぱく質：35g 脂質：7g 炭水化物：18g 食塩相当量：0.5g 内容量:9g 商品サイズ:6mm×64mm×95mm

有機ぶどう果汁・有機コーンスターチ・重曹だけで作った、こだわりのベーキングパウダーです。10g×4袋入り。 焼きミョウバンを使用していないのでアルミニュウムは入っておりません。 また第一リン酸カルシウムも使用しておりません。 ホットケーキ、パウンドケーキ、クッキー、ドーナッツ、マフィン、蒸しパン、お饅頭などを作るときにご利用ください。 一般的使用量：小麦粉に対して2％ ユーロ、米国有機認証品です。 ■原材料：有機コーンスターチ、酒石酸、炭酸水素ナトリウム ■保存方法：常温 ■規格補足：栄養成分（100g当り） エネルギー：248kcal たんぱく質：0.5g以下 脂質：0.5g以下 炭水化物：58.0g 食塩相当量：20.0g 内容量:40g（10g×4袋） 商品サイズ:110mm×190mm×10mm

国産有機栽培そば粉を100％使用した十割そばです。 そばの実をまるごと石臼挽きした全粒粉を使用しています。 無塩製麺ですので、そば湯もおいしくお召し上がりいただけます。 ※茹で時間 7分 ■原材料：そば粉（有機そば100％（国産）） ■保存方法：常温 ■規格補足：アレルゲン物質：そば 栄養成分（100g当り） エネルギー：360kcal たんぱく質：13.2g 脂質：3.5g 炭水化物：68.9g 食塩相当量：0.01g 内容量:180g 商品サイズ:255mm×95mm×10mm

小麦粉は使わず、富山県産米粉や佐賀県産玄米に削り節（さば・かつお・うるめ）と昆布末を配合したお好み焼き粉です。ふわふわの食感に仕上がります。 規格 ■原材料：米粉（富山県産）、玄米（佐賀県産）、砂糖、削り節粉（さば・かつお・うるめいわし）、食塩、昆布粉末（北海道産） ■保存方法：常温 ■規格補足：栄養成分（100g当り） エネルギー：347kcal たんぱく質：7.4g 脂質：1.3g 炭水化物：76.9g ナトリウム：900mg 内容量/サイズ ■内容量：100g ■商品サイズ：170mm×120mm×17mm　105g