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【ROOSIKU】オーガニックチョコレートストロベリー 37g

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北欧エストニアから届いた究極のビーガン・ロー・チョコレート

EUオーガニック取得。完全ビーガン仕様。原材料はすべて有機原料を使用。42℃以下に徹底管理した究極のローチョコレート。伝統的な石臼で原料を混ぜ合わせるハンドクラフト（手作業）製造。動物性原料を一度も使用したことがないビーガン対応工場で製造。

有機ストロベリーをブレンドしたフレーバータイプ。爽やかな酸味と甘さの絶妙なバランス。

■原材料 : 有機カカオバター、有機ココナッツパームシュガー、有機カシューナッツ、有機ストロベリー、有機カカオパウダー、有機バニラ

■保存方法：常温（28℃以下）

内容量 : 37g

VEGAN,RAW&ORGANIC
日本初上陸！　北欧・エストニアから届いた究極のローチョコレート

・42℃以下に徹底管理した究極のローチョコレート。
・伝統的な石臼で原料を混ぜ合わせるハンドクラフト（手作業）製造。
・動物性原料を一度も使用したことがないビーガン対応工場でのみ製造。
・収穫量5％以下、ペルー原産の希少品種カカオ・クリオロのみを使用。
・使用しているベリーはエストニア原産の自生種（ワイルド）。

ローシクチョコレートファクトリーは、1881年に建てられた学校を改築した工場です。学校は2008年まで存在しましたが、その後、廃校になり放置されていました。 2015年に、この由緒ある建物と私たち夫婦、そして5人の子供たちは運命的な出会いをし、ローシクチョコレートファクトリーは誕生しました。現在、わたしたち家族はこの工場で、自慢のチョコレートとアイスクリームを製造し、近隣の人々に憩いの場を提供しています。わたしたちが生み出す商品は、ヴィーガン（動物性原材料不使用）、低糖質、そして環境配慮をポリシーにしています。わたしたちの商品が、さまざまな人々の心と心をつなぎ、よりよい暮らしの象徴となることを願っています。
（Aivo ja Merike Alev　　Chocolatier & Family）

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